Dåbs kage til lille thor

En kollegas søn skal døbes imorgen, og i den anledning, bagte jeg sammen med en anden god kollega denne dåbs kage. Det skal lige siges at moren er glad for peter plys, så det satsede vi på at thor også vil blive ;-) Ditte havde bagt kagen, moccachokolade kage vist nok, og jeg havde lavet fyld hindbær chokolade mousse. Den er smurt op med hvid chokoloade ganache, for at få kanterne lige, og pyntet med MMF og icing.